mardi 29 septembre 2009

Pour rêver !

Nous sommes allés au "Grand Pavois" comme l'an dernier pour nous en mettre plein les yeux !

Nous avons spécialement regardé les bateaux pour la pêche!

Il y a de quoi faire !

Et pour toutes les bourses.

Petit bateau à pédales !

C'est encore à l'état de rêve !

La récolte de mon jardin !

Chou rouge.

Carottes et radis.

Les tomates.

Des poires pour le dessert.

Des noix fraîches pour mon p'tit coeur, sur un petit morceau de pain comme son papa les préparait quand elle était petite.

Jeudi 24 septembre balade dans le bordelais !

Jeudi matin, nous avons pris la route sous un soleil magnifique pour nous rendre chez notre amie, Sylvie qui habite à Preignac, dans le bordelais.
Nous faisons connaissance avec son minou qui nous attendait devant la maison....
Il est tout mignon et très câlin.
Nous prenons l'apéritif chez Sylvie puis nous partons au restaurant.
Son choix s'est porté sur "Le Saprien" qui se trouve dans le rue principale de Sauternes.

Nous deux !

Le cadre est magnifique. Il fait tellement beau que nous nous installons sur une magnifique terrasse ombragée située à l'arrière du restaurant.

Le restaurant propose une cuisine de type "cuisine française". On nous apporte quelques amuse-bouche pendant que nous choisissons notre menu sur une carte plutôt haut de gamme.

Sauternes est toute petite localité d'environ 600 habitants qui ne doit sa renommée qu'aux vins. Nous faisons quelques pas dans ce petit bourg. Nous passons devant l'église...

et arrivons bien vite à la sortie du village où se trouve un lavoir.....

et les vignes à perte de vue.

Nous quittons Sauternes et sillonnons le vignoble de Sauternes et de Barsac à la rencontre de ces magnifiques châteaux et demeures. Entre autres, le château Eyquem dont la renommée n'est plus à faire.....

Nous nous arrêtons le long de la Garonne pour ramasser quelques noix.

et rejoignons ensuite Barsac où nous allons visiter l'église Saint-Vincent, joyau de l'architecture religieuse girondine du XVIIIème siècle.

La fin de journée approche et nous regagnons Preignac. Nous passons chez une amie de Sylvie qui tient un dépot-vente, "Sophistic Bazar", situé face à l'église.
Un grand merci à Sylvie pour cette belle journée passée en sa compagnie.
Et à bientôt pour de nouvelles aventures !

lundi 28 septembre 2009

La déco des étagères.

Françoise avait gardé dans ses trésors de couture
des bandes de tissu brodées par ma maman et qui servait à décorer le bord des étagères.
Elle les a mises au bord des étagères pour leur apporter un petit plus coté déco.

C'est très joli maintenant ! Bravo mon p'tit coeur !

jeudi 24 septembre 2009

Jeu de mots assez spécial ! et collant souvent à la réalité de la vie...

L'emploi du pronom indéfini...

Il était une fois quatre individus qu'on appelait Tout le monde - Quelqu'un - Chacun - et Personne.
Il y avait un important travail à faire,
Et on a demandé à Tout le monde de le faire.
Tout le monde était persuadé que Quelqu'un le ferait.
Chacun pouvait l'avoir fait, mais en réalité Personne ne le fit.
Quelqu'un se fâcha car c'était le travail de Tout le monde !
Tout le monde pensa que Chacun pouvait le faire
Et Personne ne doutait que Quelqu'un le ferait
En fin de compte, Tout le monde fit des reproches à Chacun
Parce que Personne n'avait fait ce que Quelqu'un aurait pu faire.

*** MORALITÉ ***

Sans vouloir le reprocher à Tout le monde,
Il serait bon que Chacun
Fasse ce qu'il doit sans nourrir l'espoir
Que Quelqu'un le fera à sa place
Car l'expérience montre que
Là où on attend Quelqu'un,
Généralement on ne trouve Personne !

mercredi 23 septembre 2009

Toujours dans les confitures !


La gelée d'arbouses.


Les figues.

La préparation.

On laisse macérer dans le sucre, voir la recette sur "la guillaumette".

Françoise au boulot !

L'arrivée du " BOURRU".

Le Bourru ce moût de raisin partiellement fermenté!

Avec quelques toasts pour l'apèro !

Coup de main à mon amie Sylvie.

Nettoyage de l'ovale devant la maison du "Cluzelet".



Les mauvaises herbes poussent plus vite que les fleurs !

Alors de temps en temps il faut entretenir les parterres de fleurs.

Les roses du "Cluzelet" !

Bonne pêche !

Un homme appelle sa femme et lui demande:
-«Chérie, on m'a invité pour un voyage de pêche avec mon patron et quelques-uns de ses amis. Nous serons partis pour une semaine. Cela représente une bonne opportunité pour moi d'obtenir cette promotion que j'attends depuis si longtemps alors peux-tu SVP me faire une valise avec assez de vêtements pour une semaine entière et préparer ma ligne et mon coffre de pêche. Nous partirons directement du bureau et je passerai par la maison rapidement pour prendre mes affaires. Oh, SVP peux-tu mettre dans mes bagages mon nouveau pyjama en soie bleu».
L'épouse trouve bien étrange l'histoire de son mari mais en bonne épouse qu'elle est, elle fait exactement ce que son mari lui a demandé.
La semaine suivante, le mari revient à la maison un peu fatigué mais somme toute, content de son voyage.
Sa femme l'accueille à la maison et lui demande s'il a pris du poisson et combien il en a pris?
Il lui répond:
- «Oh oui, beaucoup de saumons, des crapets soleil et quelques espadons. Mais au fait, pourquoi n'as-tu pas mis dans mes bagages mon nouveau pyjama en soie bleu comme je te l'avais demandé?»

Vous allez adorer la réponse mesdames....

Et sa femme de lui répondre,
- "Je l'ai mis.... il était dans ton coffre de pêche.... "

Fallait y penser !


Un mécanicien occupé à retirer le joint de culasse du moteur d'une Harley Davidson remarqua qu'un chirurgien du coeur très connu venait de rentrer dans son garage.
Le chirurgien attendait patiemment que le responsable du garage vienne jeter un oeil à sa moto. Tout d'un coup le mécanicien cria du fond du garage :
- " Eh Doc, puis-je vous poser une question ? ".
Le chirurgien un peu surpris, se dirigea vers le mécanicien.
Toujours occupé sur la moto. Le mécanicien se leva fièrement, essuya ses mains dans un chiffon et demanda :
- " Alors Doc, regardez ce moteur. J'ai ouvert son coeur, retiré les valves, les ai réparées et remises aux mêmes endroits, résultat ça fonctionne comme si c'était neuf ! " . Donc comment se fait-il que je reçoive une misère en fin de mois et vous une fortune alors que nous faisons pratiquement le même boulot ? "
Le chirurgien resta silencieux, puis en souriant se pencha vers le mécanicien pour lui murmurer :
- " Essaye de le faire avec le moteur qui tourne."

mardi 22 septembre 2009

La préparation du vin de cerises.

Rappel de la recette du VIN DE CERISES
Cueillir les feuilles du cerisier entre le 15/09 et le 07/10
Proportion pour 1 litre de vin
⇒ 80 feuilles de cerisier
⇒ 150 gr de sucre
⇒1 litre de vin (ex : chevrotin)
⇒ 1 sachet de sucre vanillé
⇒ 1 petit verre d’alcool blanc
⇒ mélanger le tout et laisser macérer 48 h
⇒ filtrer avec une passoire (ne pas prendre de filtre à café)
A consommer frais comme apéritif!

Le mélange des composants.

L'alcool de fruit.

Le sucre fin, le sucre vanillé et le vin.

Après 48 h de macération, on peut mettre en bouteille.

La première ration de 6 bouteilles.

L'étiquette que j'ai crée pour l'occasion !

dimanche 20 septembre 2009

Les regrets sont superflus !

Journée du patrimoine samedi 19-09-2009.

Le Site Archéologique du , à Barzan, à 2 km de Talmont, une extraordinaire découverte de l’archéologie aérienne et des efforts constants pour le mettre en valeur et expliquer au public le passé.
En venant de Royan par la D25, après avoir laissé la direction de Talmont sur la gauche, il suffit de continuer et prendre ensuite sur la gauche la direction Site du .
Le regard est d’abord attiré par la vieille tour du moulin du .
En fait, c’est dans les soubassements de cet ancien moulin qu’a été découverte l’existence d’un grand temple gallo-romain circulaire.
Des thermes, des entrepôts, un théâtre ont été mis à jour au cours des campagnes de fouilles successives.

Au musée.

Les amphores : un témoin des échanges commerciaux.


Le temple monumental du .
Au centre d'un péribole rectangulaire de 106 m x 92 m, le temple gallo-romain du IIe siècle comportait une colonnade circulaire (hauteur totale estimée 16 m), une cella ronde au centre (diamètre 20,80 m, hauteur estimée 33 m) et un porche d'entrée profond de 7,70 m, muni de colonnes en façade. Selon l'ASSA Barzan, ce temple gallo-romain monumental ressemblait probablement à ceux de Vésone à Périgueux et du vicus des Tours Mirandes, à Vendeuvre-du-Poitou.


Les thermes .
La fouille des thermes est considérée comme achevée dans sa partie nord. Les fouilles ont permis de démontrer que l'alimentation en eau des thermes se faisait par un grand puits rectangulaire (3 m x 4,4 m d'une profondeur de 16 m) muni d'un système d'élévation, dont la machinerie en bois, effondrée dans le puits, est en cours d'étude.


Les archéologues désignent par le mot thermes des réalités extrêmement différentes. Dans tous les cas, il s'agit de structures destinées au bain. Mais elles peuvent être publiques ou privées, de petite taille (comparables à nos actuelles salles de bain) ou au contraire immenses et s'étendre sur plusieurs hectares. Les thermes ont été largement répandus par la civilisation romaine, mais ils existaient déjà, sous une forme un peu différente, dans le monde grec.

La maquette des thermes.

Horaire des visites guidées du site


d'Avril à Septembre
Tous les jours de 10 h à 19 h
d'Octobre à Mars
Du vendredi après midi au Dimanche
et tous les après-midi pendant les vacances scolaires de 14 h à 17h30

Tarifs visites tout public : 4 € adulte, 2 € enfant, 3 € groupe adulte, 1,50 € groupe enfant

Fermeture en Janvier