Vive le printemps.

Mise en place de la ciboulette!
Les feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut. Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur belle couleur.
Vue du coin des plantes aromatiques.

L'éveil des bourgeons de mon cerisier.

Vue d'ensemble.

"Moi aussi je suis beau, il n'y a pas que le jardin! "