Nous sommes allés au "Grand Pavois" comme l'an dernier pour nous en mettre plein les yeux !
Nous avons spécialement regardé les bateaux pour la pêche!
Il y a de quoi faire !
Et pour toutes les bourses.
Petit bateau à pédales !
C'est encore à l'état de rêve ! 
Chou rouge.
Carottes et radis.
Les tomates.
Des poires pour le dessert.
Des noix fraîches pour mon p'tit coeur, sur un petit morceau de pain comme son papa les préparait quand elle était petite. 
Jeudi matin, nous avons pris la route sous un soleil magnifique pour nous rendre chez notre amie, Sylvie qui habite à Preignac, dans le bordelais.
Nous prenons l'apéritif chez Sylvie puis nous partons au restaurant. 
Nous deux !
Le cadre est magnifique. Il fait tellement beau que nous nous installons sur une magnifique terrasse ombragée située à l'arrière du restaurant. 
Le restaurant propose une cuisine de type "cuisine française". On nous apporte quelques amuse-bouche pendant que nous choisissons notre menu sur une carte plutôt haut de gamme. 
Sauternes est toute petite localité d'environ 600 habitants qui ne doit sa renommée qu'aux vins. Nous faisons quelques pas dans ce petit bourg. Nous passons devant l'église...
et arrivons bien vite à la sortie du village où se trouve un lavoir.....
et les vignes à perte de vue.
Nous quittons Sauternes et sillonnons le vignoble de Sauternes et de Barsac à la rencontre de ces magnifiques châteaux et demeures. Entre autres, le château Eyquem dont la renommée n'est plus à faire..... 
Nous nous arrêtons le long de la Garonne pour ramasser quelques noix. 
et rejoignons ensuite Barsac où nous allons visiter l'église Saint-Vincent, joyau de l'architecture religieuse girondine du XVIIIème siècle.
La fin de journée approche et nous regagnons Preignac. Nous passons chez une amie de Sylvie qui tient un dépot-vente, "Sophistic Bazar", situé face à l'église.
Françoise avait gardé dans ses trésors de couture 
Elle les a mises au bord des étagères pour leur apporter un petit plus coté déco.
C'est très joli maintenant ! Bravo mon p'tit coeur !
La gelée d'arbouses.
Les figues.
La préparation.
On laisse macérer dans le sucre, voir la recette sur "la guillaumette".
Françoise au boulot ! 
Le Bourru ce moût de raisin partiellement fermenté!
Avec quelques toasts pour l'apèro !
Nettoyage de l'ovale devant la maison du "Cluzelet".
Les mauvaises herbes poussent plus vite que les fleurs !
Alors de temps en temps il faut entretenir les parterres de fleurs.
Les roses du "Cluzelet" ! 
Rappel de la recette du VIN DE CERISES
Le mélange des composants.
L'alcool de fruit.
Le sucre fin, le sucre vanillé et le vin.
Après 48 h de macération, on peut mettre en bouteille.
La première ration de 6 bouteilles.
L'étiquette que j'ai crée pour l'occasion ! 
Le Site Archéologique du Fâ, à Barzan, à 2 km de Talmont, une extraordinaire découverte de l’archéologie aérienne et des efforts constants pour le mettre en valeur et expliquer au public le passé.
En venant de Royan par la D25, après avoir laissé la direction de Talmont sur la gauche, il suffit de continuer et prendre ensuite sur la gauche la direction Site du Fâ.
Au musée.
Les amphores : un témoin des échanges commerciaux.
La maquette des thermes.
Horaire des visites guidées du site
